南瓜大麦糯米粥的做法 南瓜大麦糯米粥怎么做

“大麦，我们这里称为大麦仁，很贴切的称呼。喜欢大麦仁滑滑的口感，大麦仁的营养很丰富，功效很多，可以润肠、排毒等。将大麦仁与南瓜、糯米组合，煲出的粥既营养也保健，还很好喝。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜大麦糯米粥的做法步骤

• 1、南瓜去皮去瓤。

• 2、备好大麦、糯米。

• 3、大麦、糯米洗干净用冷水浸泡30分钟。

• 4、南瓜洗干净切成滚刀块。

• 5、南瓜放入电饭煲内胆。

• 6、加适量水，内胆放入电饭煲。

• 7、通电，调至1小时煮粥档煲。

• 8、开锅后放入浸泡后的大麦、糯米，继续煲。

• 9、煲至食材熟，断电，焖几分钟后即可盛出享用。

小窍门

1、米浸泡后入锅，粥熟的快。
2、开水后将米入锅，粥熟的快。