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菌香跳跳骨的做法 菌香美极跳跳骨 菌香跳跳骨怎么做

菌香跳跳骨的做法 菌香美极跳跳骨 菌香跳跳骨怎么做

食材明细

主料
  • 掌中宝 (250g)
辅料
  • 杏鲍菇 (150g)
  • 红尖椒 (50g)
  • 绿尖椒 (50g)
配料
  • (10g)
  • 味精 (5g)
  • 麻油 (20g)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

菌香跳跳骨的做法步骤

  • 1、用盐、味精腌制掌中宝25分钟
  • 2、掌中宝腌制后7成油温入锅炸至金黄捞出
  • 3、杏鲍菇拍粉7成油温入锅炸至金黄捞出
  • 4、杏鲍菇拍粉7成油温入锅炸至金黄捞出
  • 5、炒锅上火,放入麻油、掌中宝、杏鲍菇、红绿尖椒一同煸炒出锅即可。