香干鲜花生炒青椒的做法 香干鲜花生炒青椒怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香干鲜花生炒青椒的做法步骤

• 1、食材：鲜花生、香干、青椒（已清洗）

• 2、将鲜花生剥壳取肉。

• 3、清洗一下，捞出待用。

• 4、将香干放在案板上切开，待用。

• 5、将已清洗好的青椒放在案板上切开待用。

• 6、随后，将清洗好的花生肉下入清水锅中焯开7——8分钟后捞出。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切好的香干和青椒翻炒翻炒至青椒断生。

• 8、接着，合入焯好的鲜花生肉翻炒一下。

• 9、然后，加适量的生抽。

• 10、加适量的盐。

• 11、加适量的鸡精。

• 12、调味炒匀，即成。

• 13、出锅装盘。