酸奶鸡肉的做法 酸奶鸡肉怎么做

“看了《锋味》，谢霆锋用酸奶腌肉，今天也学着他用酸奶腌制鸡胸肉，确实口感非常好，味道棒棒哒！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸奶鸡肉的做法步骤

• 1、准备好食材，先将鸡胸肉切丁，用生粉，料酒，生抽，盐，酸奶，姜末腌制20分钟。

• 2、然后再将黄瓜，胡萝卜切成丁备用。

• 3、冷锅冷油将花生米炸熟。

• 4、锅内留余油，倒入腌制好的鸡肉炒到变色后捞出备用。

• 5、再放入黄瓜胡萝卜丁翻炒，加入料酒，生抽。

• 6、再放入鸡肉和花生米一起翻炒，熟后加入适量的盐，醋，胡椒粉调味即可！

• 7、好吃的酸奶鸡肉就好了！很适合小朋友吃哦！