杭椒咸鱼的做法 杭椒咸鱼怎么做

“大概每个人都有一道明知不健康，但是就是喜欢吃的菜吧……”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杭椒咸鱼的做法步骤

• 1、准备材料咸鱼是咸马鲛鱼。

• 2、咸鱼洗净，清水泡30分钟。

• 3、杭椒和葱切碎。

• 4、咸鱼切小块。

• 5、热锅凉油放入咸鱼，小火煎炸，油要适量多放些。

• 6、煎炸至两面焦黄熟透注意⚠️一定要小火。

• 7、放入辣椒碎翻炒⚠️这个时候要转大火翻炒。

• 8、翻炒至辣椒变软即可。

• 9、很辣、很咸、很不健康，但是真的很好吃啊。