胡萝卜豆芽芹菜炒河粉的做法 胡萝卜豆芽芹菜炒河粉怎么做

“微微麻辣，芹香浓郁，豆芽脆嫩，河粉软Q，简直不要太好吃。丰富的配菜，营养更全面😋”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜豆芽芹菜炒河粉的做法步骤

• 1、胡萝卜，嫩芹菜，绿豆芽，红椒。

• 2、红椒切斜段，芹菜切三指段，胡萝卜擦成丝。

• 3、河粉过一下沸水捞出。（昨天买的，变硬，过沸水就变软了。）

• 4、锅内适量油烧热，姜葱，大红袍花，干红辣椒段炒出香味儿。

• 5、绿豆芽，胡萝卜丝，芹菜段，小米椒放入。

• 6、翻炒两下。

• 7、河粉放入。翻炒几下。

• 8、适量盐，生抽，白胡椒粉调味。

• 9、翻炒均匀关火盛盘。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。