胡萝卜荸荠炒西芹的做法 胡萝卜荸荠炒西芹怎么做

“【胡萝卜荸荠炒西芹】也可以叫素炒三色，做法简单，健康有营养。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜荸荠炒西芹的做法步骤

• 1、食材：胡萝卜（已清洗去皮）、荸荠（已清洗去皮）、西芹（已清洗切开）

• 2、将荸荠和胡萝卜放在案板上分别切片。

• 3、随后，将切好的西芹和胡萝卜下入清水锅中焯开1分钟后捞出。

• 4、烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹、胡萝卜和切好的荸荠翻炒翻炒。

• 5、接着，加适量的盐。

• 6、加适量的味精。

• 7、调味炒匀即成。