番茄大虾的做法 番茄大虾怎么做

“新鲜番茄配上营养丰富的大虾，既美味又减肥，我表示很喜欢💞💞”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄大虾的做法步骤

• 1、大虾去头，用剪刀快速开背，去掉虾线，洗净晾干水，切好姜丝待用😄

• 2、放蠔油，料酒，盐油腌15分钟😍

• 3、番茄(选择熟点的)开水煮1分钟，剥皮，切小薄片😊

• 4、热锅下油，放虾，撒盐，煎至两面变色😊😊夹起待用

• 5、放油炒番茄，炒至番茄烂，用铲子压碎💞

• 6、再放2勺番茄酱(让色泽和味道更浓郁)

• 7、倒入大虾，煸炒1分钟，让番茄酱包裹着大虾😍😍关火

• 8、摆盘😍😍

• 9、酸甜味的，虾内鲜嫩爽口，好吃又减肥，我超级喜欢💞

小窍门

用剪刀开虾背更快更安全，虾线也容易清洗❤️