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涮菜火锅的做法 涮菜火锅怎么做

涮菜火锅的做法 涮菜火锅怎么做

食材明细

主料
  • 白菜 (适量)
  • 西葫 (适量)
  • 鱼丸 (适量)
  • (适量)
  • 肥牛片 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 粉丝 (适量)
辅料
  • 香菜 (适量)
配料
  • 涮菜料 (适量)
  • 芝麻酱 (适量)
  • 麻辣 口味
  • 火锅 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

涮菜火锅的做法步骤

  • 涮菜火锅的做法 涮菜火锅怎么做 第2张

    1、看看原料吧

  • 涮菜火锅的做法 涮菜火锅怎么做 第3张

    2、香菜切碎。

  • 涮菜火锅的做法 涮菜火锅怎么做 第4张

    3、冻豆腐切片。

  • 涮菜火锅的做法 涮菜火锅怎么做 第5张

    4、西葫切片。

  • 涮菜火锅的做法 涮菜火锅怎么做 第6张

    5、大白菜切块。

  • 涮菜火锅的做法 涮菜火锅怎么做 第7张

    6、涮材料挤入芝麻酱中调匀,用作蘸料。(也可以用涮菜料直接蘸食)

  • 涮菜火锅的做法 涮菜火锅怎么做 第8张

    7、香菜放入调好的蘸料中,用来蘸食各种食材。

  • 涮菜火锅的做法 涮菜火锅怎么做 第9张

    8、锅中码好白菜,冻豆腐,鱼丸。

  • 涮菜火锅的做法 涮菜火锅怎么做 第10张

    9、放入清汤。

  • 涮菜火锅的做法 涮菜火锅怎么做 第11张

    10、开过后,放入虾,西葫,肥牛片,蘸涮菜料食用。