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榨菜粉丝蛋汤的做法 榨菜粉丝蛋汤怎么做

榨菜粉丝蛋汤的做法 榨菜粉丝蛋汤怎么做

食材明细

主料
  • 榨菜 (30克)
辅料
  • 粉丝 (50克)
  • 骨头汤 (1大碗)
配料
  • 香油 (1小勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

榨菜粉丝蛋汤的做法步骤

  • 榨菜粉丝蛋汤的做法 榨菜粉丝蛋汤怎么做 第2张

    1、准备的用料。

  • 榨菜粉丝蛋汤的做法 榨菜粉丝蛋汤怎么做 第3张

    2、粉丝用清水泡开。

  • 榨菜粉丝蛋汤的做法 榨菜粉丝蛋汤怎么做 第4张

    3、鸡蛋打散,小火煎成蛋皮。

  • 榨菜粉丝蛋汤的做法 榨菜粉丝蛋汤怎么做 第5张

    4、切成粗细差不多的条。

  • 榨菜粉丝蛋汤的做法 榨菜粉丝蛋汤怎么做 第6张

    5、泡好的粉丝加入骨头汤里面烧开。

  • 榨菜粉丝蛋汤的做法 榨菜粉丝蛋汤怎么做 第7张

    6、加入鸡蛋皮烧开盛出。

  • 榨菜粉丝蛋汤的做法 榨菜粉丝蛋汤怎么做 第8张

    7、最后撒上榨菜,淋上香油就可以。

小窍门

如果没有骨头汤就用清水兑鸡精。