热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

炒沙葛的做法 炒沙葛怎么做

炒沙葛的做法 炒沙葛怎么做

沙葛剥皮之后,肉白脆爽,清甜,生吃,炒食都可以,更喜欢生吃,生吃多汁更清甜解渴、生津。

食材明细

主料
  • 沙葛 (300g)
辅料
  • 瘦肉 (50g)
配料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炒沙葛的做法步骤

  • 炒沙葛的做法 炒沙葛怎么做 第2张

    1、沙葛一个,约300克,五花肉50克,生抽,盐适量

  • 炒沙葛的做法 炒沙葛怎么做 第3张

    2、沙葛剥皮之后,肉白脆爽,清甜,生吃,炒食都可以,更喜欢生吃,生吃多汁更清甜解渴、生津。

  • 炒沙葛的做法 炒沙葛怎么做 第4张

    3、沙葛剥去外皮切粗条状

  • 炒沙葛的做法 炒沙葛怎么做 第5张

    4、五花肉切薄片

  • 炒沙葛的做法 炒沙葛怎么做 第6张

    5、放锅里小火煎出油放一点点盐一起煎,油不易溅出

  • 炒沙葛的做法 炒沙葛怎么做 第7张

    6、放沙葛一起炒

  • 炒沙葛的做法 炒沙葛怎么做 第8张

    7、沙葛很容易熟,炒香放适量盐,和生抽

  • 炒沙葛的做法 炒沙葛怎么做 第9张

    8、翻炒均匀即可

  • 炒沙葛的做法 炒沙葛怎么做 第10张

    9、五花肉炒沙葛

小窍门

沙葛的种子和叶茎都有毒不能吃。特别是种子剧毒