青椒五花肉片的做法 青椒五花肉片怎么做 飘香香 热菜 1.69W 大中小设置文字大小 “五花肉又名方肉、五花三层。位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美。” 食材明细主料五花肉 (350克)豆腐丸子 (一个)青椒 (二个)红椒 (二个)辅料盐 (适量)植物油 (适量)姜米 (适量)蒜米 (适量)生抽 (适量)调味鲜 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)青椒五花肉片的做法步骤1、备五花肉切片,豆腐丸子切片,切点姜丝,蒜米,辣椒丝,2、少放油下入五花肉片炒匀3、炒至出油放盐炒匀4、放进豆腐丸子5、炒匀6、放进红辣椒椒7、淋上生抽或酱油炒匀8、放进姜丝,青椒丝,蒜米,在青椒丝上放盐入味9、再混炒,待青椒熟时撒上调味鲜炒匀10、出锅小窍门下饭菜 TAG标签:青椒五花肉片的做法步骤 青椒五花肉片的家常做法 青椒五花肉片的最正宗做法 青椒五花肉片怎么做 青椒五花肉片 青椒五花肉片怎么做好吃 青椒 青椒五花肉片的做法 五花肉 #