香菇海带素丸子的做法 香菇海带素丸子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇海带素丸子的做法步骤

• 1、干香菇温水泡发洗净。

• 2、黑木耳泡发洗净。

• 3、海带泡发洗净。

• 4、上海青择洗干净，把白色部分切碎。

• 5、大葱和黑木耳切碎。

• 6、香菇和海带切碎和白菜碎、黑木耳碎、大葱碎放入大碗中，放入鸡蛋、十三香、胡椒粉、盐、白糖。

• 7、碗中放入两大勺面粉。

• 8、搅拌成粘稠的面糊，感觉太干了可以再磕入一个鸡蛋。

• 9、锅中放油烧至五成热。

• 10、用虎口挤出丸子。

• 11、放入锅中炸至金黄捞出沥油。

• 12、成品。