番茄爆炒小白菜的做法 番茄爆炒小白菜怎么做

“这几天的鸡鸭鱼肉都吃腻了吧，给大家上一盘番茄爆炒小白菜，酸甜爽口，多吃不长肉。小白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，常吃有亮发，明目，温肺，益肝，健脾，和胃，补肾，润肠，强筋，壮骨，养颜护肤，抗衰抗辐射的功效。番茄是很美味的天然调味料，酸酸甜甜，配上小白菜色彩诱人，更适合瘦身美容哦！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄爆炒小白菜的做法步骤

• 1、番茄洗净，

• 2、切块

• 3、小白菜摘洗干净

• 4、洋葱切碎

• 5、热油锅爆香花椒粒和洋葱碎，加入番茄翻炒出汤汁

• 6、加入小白菜，大火爆炒，

• 7、加入盐，白糖、少淋一点味极鲜酱油调味

• 8、出锅装盘，OK啦！

小窍门

小白菜适合爆炒，不宜炒的时间过长，否则没有清香爽脆的口感。