关于青豆炒豆干的最正宗做法的餐饮精选

“这是一道非常适合在夏季食用的快手小炒。青豆和豆干都富含蛋白质，而且青豆还富含钙质，二者结合一起炒制，吃起来非常清口。”食材明细主料青豆（100g）豆干（75g）辅料葱（10g）姜（5g）盐（3g）五香粉（3g）美极鲜（10ml）花生油（20ml）清淡（口味）炒（工艺...

“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“纯属家常菜”食材明细主料干豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）配料葱（适量）植物油（适量）盐（适量）花椒面（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒干豆腐的做法步骤1、胡萝卜洗净切成细丝、干豆腐切...

“此豆干并非我们平时买的豆干，而是买回家的鲜豆腐切片，放炒锅中煎至两面金黄，放凉后切成筷子粗细的条，再同焯过水的芹菜同炒，非常的美味。”食材明细主料豆腐干（4块）辅料芹菜（200g）调料盐（3g）味精（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

食材明细干豆腐，辣椒干豆腐（若干）青椒（1颗）辅料香葱（1根）大蒜（1颗）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐炒青椒的做法步骤1、先将干豆腐在水中煮2分钟，捞出过凉水。2、将干豆腐切块儿，青椒切块儿，香葱切碎，大蒜切碎。3、...

食材明细主料瘦肉（两百克）豆干（5块）辅料线椒（4根）大蒜（2瓣）姜（1块）老抽（1匙）淀粉（1匙）豆瓣酱（1匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒豆干炒肉的做法步骤1、食材洗净备用。2、肉切片放老抽豆瓣酱淀粉抓匀豆干线椒切片肥一点...

“朋友送我些菜干，是青菜晒成的，是开水焯过之后晒的吧，因为没有咸味，她还送我大青豆仁。是那种成熟后为皮青仁青的的青豆。用咸菜一起炒，补上菜干流失的维生素，呵，是吃粥好小菜。”食材明细主料菜干（适量）青豆仁（适量）辅料蒜（适量...

食材明细主料豆腐干（适量）青椒（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒豆腐干的做法步骤1、豆腐干切成小条，放入开水锅中焯水后沥干。2、青椒和大蒜洗净切小。3、锅预热，倒油。4、放入...

“最简单的炒菜了，唯一就是别炒糊。”食材明细主料青菜（适量）豆腐干（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）青菜炒豆腐干的做法步骤1、原材料洗净，沥干水。2、热锅凉油。3、下菜爆炒，再加入豆腐干。4、加盐，炒匀，出...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于正宗尖椒干豆腐怎么做，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗...

“豌豆清香柔嫩，新鲜回甜，寇大香鲜椒豆瓣爆香提味，让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活，平凡却也有着别样的香甜，而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪瘦肉（适量）豌豆（适量）辅料生姜（适量）小...

食材明细主料豆干（适量）小萝卜（适量）辅料辣椒（适量）利马豆（适量）五香粉（适量）配料胡椒面（适量）蒜茸（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆干炒青红椒的做法步骤1、准备好豆干、黄色的小萝卜（象手指红萝卜一样大，黄色，特别爽）...

“烂肉豇豆精选老坛豇豆，酸爽诱人，寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香，与豇豆炒至过后的酸香交相辉映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一，使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）泡...

“青豆豉是用青豆和辣椒一起腌制的，口感脆爽酸辣开胃，可单独食用也可和蔬菜、肉类一起搭配炒食，今天我家就用它炒豆腐干，味道超级的棒，是一道简单快捷营养的开胃小菜。”食材明细主料豆腐干（250克）青豆豉（100克）辅料油（适量）鸡粉...

“白豆干，配上一把阳台上种的青蒜，简单、朴实、清新的味道。”食材明细主料白豆干（6片）青蒜（一把）辅料盐（适量）酱油（15克）蚝油（15克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒豆干的做法步骤1、白豆干适量，清洗干净，沥干水2、青蒜一...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料青豆（适量）豆腐干（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青豆炒豆腐干的做法步骤1、青豆，辣椒。2、豆腐干切丝。3、锅里烧油倒进豆腐丝，加盐炒匀。4、再调点酱油炒片刻待用。...

“笋干的吃法有很多种，笋干烧肉、笋干煲汤、笋干烧豆腐、炒笋干、笋干炒咸菜，今天鱼跟大家分享的是青豆炒笋干，很普通的一道家常菜，味道鲜美，非常适合冬天长膘的时候吃，笋干是粗纤维食物，平时吃一点可以达到瘦身的效果。”食...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“干豆腐青椒炒绿豆芽，这几种食物都有很好的营养价值。干豆腐清热养生帮助消化增进食欲。豆芽中含有丰富的维生素c，膳食纤维是便秘患者的健康蔬菜，豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃可以减脂。干豆腐豆芽配上青...

食材明细主料青菜（适量）豆干（3块）辅料蒜子（适量）料酒（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆干炒青菜的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入青菜翻炒。3、放入豆干翻炒。4、倒入一勺料酒，一勺盐...

食材明细主料豆干（适量）青菜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜炒豆干的做法步骤1、小青菜洗净。2、青菜切小段。3、豆干切片。4、锅中放油，先放入菜帮和豆干翻炒。5、放入菜叶翻炒变软，...