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包菜炒卤肉的做法 包菜炒卤肉怎么做

包菜炒卤肉的做法 包菜炒卤肉怎么做

简单美味饭菜

食材明细

主料
  • 包菜 (一棵)
  • 卤肉 (一块)
辅料
  • (九瓣)
  • (一小块)
  • 干辣椒 (六个)
调料
  • 花生油 (少许)
  • (少许)
  • 老抽 (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

包菜炒卤肉的做法步骤

  • 包菜炒卤肉的做法 包菜炒卤肉怎么做 第2张

    1、包菜撕小片,洗净,控干水分。

  • 包菜炒卤肉的做法 包菜炒卤肉怎么做 第3张

    2、卤好的肉,备用。

  • 包菜炒卤肉的做法 包菜炒卤肉怎么做 第4张

    3、切片。

  • 包菜炒卤肉的做法 包菜炒卤肉怎么做 第5张

    4、姜切丝,蒜切片,辣椒切段。

  • 包菜炒卤肉的做法 包菜炒卤肉怎么做 第6张

    5、锅烧热放少许油,倒入肉片加少许老抽煸炒,再倒入姜、辣椒和蒜炒香,继续倒入包菜加少许盐、生抽和五香粉翻炒3分钟即可。

  • 包菜炒卤肉的做法 包菜炒卤肉怎么做 第7张

    6、出锅装盘。

  • 包菜炒卤肉的做法 包菜炒卤肉怎么做 第8张

    7、下饭菜。