香烤乳酪鸡焗饭的做法 香烤乳酪鸡焗饭怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香烤乳酪鸡焗饭的做法步骤
1、焗饭汤汁制作过程:洋葱,蒜,番茄,青椒,南瓜切粒,四季豆切小段。
2、菠菜洗净在沸水中焯熟,沥干水分,放入寿司模具压出形状待用。
3、热锅热油下洋葱粒和蒜粒爆香,四季豆,南瓜翻炒片刻。
4、下番茄粒和番茄酱,加少量糖和盐调味,加少许水盖盖子焖煮5分钟(中间要揭盖翻炒几次,防止粘锅)。起锅加少许罗勒。
5、鸡制作过程:将鸡腿肉去骨,用盐和黑胡椒玛味20分钟。
6、将鸡腿肉去骨,用盐和黑胡椒玛味20分钟。用奥尔良烤料干粉将鸡肉涂匀,玛味30分钟。
7、将MG奶酪刨丝,包在鸡腿肉里面。
8、用锡纸铺在鸡腿肉下面,将鸡腿卷起来。烤箱220°预热,焗烤15分钟,然后打开锡纸再焗烤7——8分钟上色。