火腿竹笋汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

南瓜是常用的食材，它颜色靓丽，味道香甜，是出色的配菜。这道甜品，选材十分考究，银耳洁白如玉，爽滑甜蜜，枸杞滋补养生，这几种食材严格配比，小火慢炖，成品调羹十分入味，它口感层次丰富，香甜软糯，粘稠浓醇，喝一口唇齿留香，回味无穷，香飘万里，这是一道深受欢迎的美食。

主料

火腿 ：50g
竹笋 ：100g
黑木耳 ：50g

辅料

葱姜 ：适量
鸡精 ：少许
花生油 ：半勺
盐 ：5g

具体步骤

1.准备火腿，竹笋和泡发的木耳。

2.火腿洗净浸泡，去除颜色不好的皮肉。

3.再切片浸泡1小时。

4.葱姜洗净切斜片。

5.热锅凉油，放入葱姜爆香。

6.放入火腿片煸香。

7.加入开水，大火煮5分钟。

8.放入竹笋木耳煮开，关火加鸡精、盐调味。

烹饪技巧

火腿洗净浸泡1小时去除盐分。