奶酪腊肠焗饭的做法 奶酪腊肠焗饭怎么做
“这道饭+菜我是早上做的,时间也不需要太多,40分钟左右吧。早餐偶尔换换口味也不错。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
奶酪腊肠焗饭的做法步骤
1、腊肠切成1厘米左右的小片。
2、冷冻的青豆提前解冻。
3、奶酪如果是冷冻储存,也提前室温解冻。
4、将大米淘过后与腊肠放入电饭煲中,按下煮饭键。
5、锅中放少许油、盐,炒熟青豆。
6、米饭煮好后,用筷子搅拌一下稍晾凉。
7、将米饭盛入盘中,洒上青豆。
8、码上一层总统牌安文达切丝奶酪。
9、放微波炉中,烧烤档烤5分钟。
10、想吃得稍有些焦脆感的,可以再多烤两分钟。
11、薄薄的一层奶酪,稍放凉后口感有一点脆脆的。
12、吃的时候可以洒点白胡椒粉。
小窍门
这款总统牌安文达切丝奶酪与马苏里拉批萨奶酪相比,拉丝效果一般,不过焗菜、饭还可以。