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豆腐炒荷兰豆的做法 豆腐炒荷兰豆怎么做

豆腐炒荷兰豆的做法 豆腐炒荷兰豆怎么做

食材明细

主料
  • 水豆腐 (适量)
  • 荷兰豆 (适量(雪豆))
辅料
  • 彩椒 (适量)
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 食用油 (适量)
  • 蒜米 (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆腐炒荷兰豆的做法步骤

  • 豆腐炒荷兰豆的做法 豆腐炒荷兰豆怎么做 第2张

    1、准备食材:荷兰豆,彩椒,蒜米

  • 豆腐炒荷兰豆的做法 豆腐炒荷兰豆怎么做 第3张

    2、将两块水豆腐一分为二然后横切三刀成小块,炒锅放油烧热,将豆腐放下去煎至两面金黄。

  • 豆腐炒荷兰豆的做法 豆腐炒荷兰豆怎么做 第4张

    3、煎好豆腐之后放荷兰豆下去。

  • 豆腐炒荷兰豆的做法 豆腐炒荷兰豆怎么做 第5张

    4、在荷兰豆炒至七成熟时放彩椒下去,再放少许盐鸡精调味。

  • 豆腐炒荷兰豆的做法 豆腐炒荷兰豆怎么做 第6张

    5、将所以食材炒拌均匀,荷兰豆断青即可。

  • 豆腐炒荷兰豆的做法 豆腐炒荷兰豆怎么做 第7张

    6、炒好的“豆腐炒荷兰豆”。清爽美味,色香味俱全了。很适合吃素的朋友。

小窍门

温馨提示:
在炒几款蔬菜时,根据不同蔬菜的易熟程度先后下锅,这样才保持蔬菜原有的口感和色彩。