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老汤四季豆炖大骨头的做法 老汤四季豆炖大骨头怎么做

老汤四季豆炖大骨头的做法 老汤四季豆炖大骨头怎么做

炖骨头,炖排骨,我就感觉高压锅做出来的烂入味儿,今天把四季豆和大骨头外加那天的老汤一起做出来的味道特别棒呢,软硬刚刚好!
味道别有一番滋味,我家宝宝很爱吃,很受欢迎,哈哈……

食材明细

主料
  • 四季豆 (250克)
  • 大骨头 (400克)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 蔬菜鸡精 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 老汤 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

老汤四季豆炖大骨头的做法步骤

  • 老汤四季豆炖大骨头的做法 老汤四季豆炖大骨头怎么做 第2张

    1、骨头在水里焯一分钟捞出备用

  • 老汤四季豆炖大骨头的做法 老汤四季豆炖大骨头怎么做 第3张

    2、豆角洗净备用

  • 老汤四季豆炖大骨头的做法 老汤四季豆炖大骨头怎么做 第4张

    3、把大骨头,豆角,老汤,料酒等食材放高压锅里家适量水,大火烧开,炖25分钟即可

  • 老汤四季豆炖大骨头的做法 老汤四季豆炖大骨头怎么做 第5张

    4、出锅

小窍门

没有老汤不放也可以!
这样用高压锅炖出来的老少皆宜,味道不错!