四季豆排骨包的做法 四季豆排骨包怎么做

“


”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

四季豆排骨包的做法步骤

• 1、排骨泡去血水，沥干。

• 2、放入所有调料,抓匀。放入冰箱腌一夜。

• 3、面粉中倒入温水，加入酵母，白糖，和成光滑面团。再盖上盖子发酵2小时。这是发好的样子。

• 4、四季豆洗净，却成小粒，沥干。

• 5、四季豆放入大的容器中，放点花生油，拌匀。放入腌好的排骨拌匀。

• 6、面团分成十几份，揉一揉。擀成面皮。

• 7、包入排骨和四季豆。包成包子。

• 8、蒸锅抹油，包子放入蒸锅中。发酵三十分钟。

• 9、再开火，大火烧开，改中火，蒸四十分钟。关火焖十分钟。

• 10、出锅。