虾皮千张煮长瓜 的做法 虾皮千张煮长瓜 怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾皮千张煮长瓜 的做法步骤

• 1、食材：长瓜、千张、虾皮

• 2、将长瓜去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、将千张放在案板上切开。

• 5、搁入碗中、用开水泡一下，待用。

• 6、烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。

• 7、接着，加适量的清水翻动一下煮开至熟。

• 8、然后，合入泡好的千张和虾皮翻动一下煮开。

• 9、最后，加适量的生抽。

• 10、加适量的盐。

• 11、调味翻匀，即成。