洋葱炒卤牛肉的做法 洋葱炒卤牛肉怎么做

“卤牛肉冰箱冷藏了两天，拿出切开凉吃总有些不放心，干脆切了一个洋葱，快速翻炒一下，浓浓的洋葱甜香味儿，味道很赞😋”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱炒卤牛肉的做法步骤

• 1、洋葱洗净切大块。

• 2、卤牛肉切厚片。

• 3、锅内适量油烧热，香葱碎，花椒炒香。

• 4、洋葱块放入，翻炒两下。

• 5、牛肉倒入翻炒几下。

• 6、适量生抽调味儿。

• 7、翻炒均匀关火盛盘。

• 8、成品。

• 9、成品。

小窍门

卤牛肉咸度刚好，放了生抽，没再放盐。如果需要，酌情添加。