小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

牛肉洋葱炒米粉的做法 牛肉洋葱炒米粉怎么做

牛肉洋葱炒米粉的做法 牛肉洋葱炒米粉怎么做

很家常的炒米粉。

食材明细

主料
  • 米粉 (2个)
  • 牛肉 (适量)
  • 洋葱 (少许)
辅料
  • 小白菜 (适量)
  • 子姜丝 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 老抽 (少许)
  • (少许)
  • 香油 (少许)
  • 生粉 (少许)
  • 花生油 (少许)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

牛肉洋葱炒米粉的做法步骤

  • 牛肉洋葱炒米粉的做法 牛肉洋葱炒米粉怎么做 第2张

    1、米粉需要提前凉水泡软半小时左右

  • 牛肉洋葱炒米粉的做法 牛肉洋葱炒米粉怎么做 第3张

    2、小白菜洗净,洋葱切丝,牛肉切薄片放胡椒粉,酱油,香油,子姜丝,糖腌制15分钟

  • 牛肉洋葱炒米粉的做法 牛肉洋葱炒米粉怎么做 第4张

    3、小白菜烫熟捞出来备用

  • 牛肉洋葱炒米粉的做法 牛肉洋葱炒米粉怎么做 第5张

    4、热锅放油,洋葱下去炒香

  • 牛肉洋葱炒米粉的做法 牛肉洋葱炒米粉怎么做 第6张

    5、再放牛肉炒至变色

  • 牛肉洋葱炒米粉的做法 牛肉洋葱炒米粉怎么做 第7张

    6、再把米粉下锅,调酱油,老抽,用筷子轻轻翻炒米粉

  • 牛肉洋葱炒米粉的做法 牛肉洋葱炒米粉怎么做 第8张

    7、最后把小白菜也放下去炒,炒至均匀即可

  • 牛肉洋葱炒米粉的做法 牛肉洋葱炒米粉怎么做 第9张

    8、上碟。