香菇洋葱卤肉饭的做法 香菇洋葱卤肉饭怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇洋葱卤肉饭的做法步骤
1、猪肉洗净浸泡三十分钟。
2、干香菇浸泡软后洗净备用。
3、洋葱切碎装入盘中。
4、八角,桂皮,香叶,草果,冰糖备用。
5、猪肉肥瘦分开切小块。
6、香菇切碎放入盘中。
7、马克西姆不粘锅预热入油烧热,先将肥肉煸出油。
8、放入瘦肉翻炒均匀出水汽,也可去腥哦,再放入大料就继续翻炒。
9、加入黄豆酱,酱油,蚝油,白酒炒匀。
10、加入开水转入电压力锅中。
11、四十分钟左右就可以了,水量沫过肉肉就可以了。
12、时间到后可以设置收汁模式,加盐调味。
13、炖猪肉时可将米饭提前预约蒸后。
14、码入卤肉酱,放入青菜和西兰花即可。
15、撒入白芝麻点缀一点就可以享用啦。
小窍门
电压力锅太好用了!妥妥的发掘新技能!悄悄告诉你,锅锅是用美粒兑换的,热爱美天,惊喜不断!