叉烧烤排骨的做法 叉烧烤排骨怎么做

“此款叉烧烤排骨属于简易版的，就算新手也是零失败，昨天刚烤过一次，得到儿子的好评，要求今天再做，食用时，儿子还不忘来一句妈妈做的比外面卖的更好吃，嘻嘻～深受鼓舞呢，也满足了一下小虚荣心😜”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

叉烧烤排骨的做法步骤

• 1、将排骨洗净切成段。

• 2、大蒜、姜切碎。

• 3、排骨中加入4汤匙李锦记叉烧酱，一勺料酒，适量胡椒粉，一汤匙的酱油和姜蒜。

• 4、抓均匀混合，腌个6小时以上。（也可头天晚上腌好）

• 5、腌好的排骨排入烤盘里。预热好烤箱200度。

• 6、将排骨送入烤箱中层，用上下火200度烤25分钟完成。

• 7、成品。

小窍门

可将排骨提前一晚腌好，第二天起来烤更入味些。烤箱温度视个人烤箱而定。我的烤箱25分钟已经全部熟透。