蒜泥番薯叶的做法 蒜泥番薯叶怎么做

“夏天，餐桌上的一道小清新“蒜泥番薯叶””

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜泥番薯叶的做法步骤

• 1、自家菜园摘的番薯叶

• 2、把番薯叶梗和叶子摘洗分开，蒜切碎

• 3、锅热油，先将番薯梗和蒜泥一起倒入翻炒

• 4、大火快速翻炒均匀

• 5、再倒入番薯叶，加适量盐和清水翻炒至断生

• 6、加鸡精调味即可出锅

• 7、炒时加一点点水能让番薯叶保持翠绿色