鸡肉炒彩椒的做法 简单快手的：5分钟就能搞定的超级好吃的鸡肉炒彩椒 鸡肉炒彩椒怎么做

“前几天买了个红椒没吃完还剩下一个，今天去超市买了两个青椒，打算做个简单快手的菜椒炒鸡肉。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 未知 （难度）

鸡肉炒彩椒的做法步骤

• 1、所有材料准备好，青红椒洗净分别用刀切丝备用。

• 2、鸡肉切薄片再切成丝，葱洗净切葱末备用。

• 3、锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味后倒入切好鸡肉翻炒至变色。

• 4、锅内倒入切好的青红椒翻炒均匀后倒入1匙酱油翻炒均匀。

• 5、倒入1～2匙食用盐大火翻炒至青红椒断生关火盛出即可。

小窍门

1：家里没有鸡肉的可以用猪肉代替。

2：青红椒不喜欢放太多酱油，所以放1匙就可以。

3：青红椒很容易熟，所以不需要炒至太多时间，不然很容易炒烂。