皱皮椒茭白炒肉肠的做法 皱皮椒茭白炒肉肠怎么做

“买了几根黑胡椒肉肠，配上茭白，皱皮椒炒一下，好吃加倍。😋”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

皱皮椒茭白炒肉肠的做法步骤

• 1、茭白，黑胡椒肉肠，皱皮椒。

• 2、茭白对剖，切斜片，皱皮椒切小块。

• 3、锅内适量水烧开，茭白焯一下捞出。

• 4、锅内适量油烧热，姜蒜炒出香味儿。

• 5、肉肠放入翻炒两下。

• 6、茭白和皱板放入翻炒几下，半勺开水。

• 7、适量盐，生抽调味。

• 8、翻炒均匀关火盛盘。

• 9、成品。

• 10、成品。