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茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做

茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做

做菜窝窝或者蒸着吃,少爷他爹是不吃的。
这回煎蛋,看他吃不吃。

食材明细

主料
  • 茵陈 (100g)
  • 鸡蛋 (3个)
辅料
调料
  • 食盐 (1g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

茵陈煎蛋的做法步骤

  • 茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做 第2张

    1、锅烧开水。

  • 茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做 第3张

    2、放茵陈焯水。

  • 茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做 第4张

    3、煮开锅即可。

  • 茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做 第5张

    4、过冷水,捞出。

  • 茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做 第6张

    5、撰干水分切末。

  • 茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做 第7张

    6、放碗里,加食盐。

  • 茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做 第8张

    7、放小许食用油拌匀。

  • 茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做 第9张

    8、打入鸡蛋。

  • 茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做 第10张

    9、搅拌均匀。

  • 茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做 第11张

    10、热锅冷油。

  • 茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做 第12张

    11、油热放菜蛋液。

  • 茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做 第13张

    12、一面金黄翻面。

  • 茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做 第14张

    13、慢慢全部煎至近处那样的金黄色即可。

  • 茵陈煎蛋的做法 茵陈煎蛋怎么做 第15张

    14、成品。