板栗煲鸡的做法 板栗煲鸡怎么做

“板栗的营养价值很丰富。板栗所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，尤其是含钾很高。板栗有健脾益气、补肾强心的作用。板栗煲鸡汤特别的甜，还能当主食呢。美味鲜甜的鸡汤好喝极了！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

板栗煲鸡的做法步骤

• 1、食材准备好。

• 2、烧开水放入板栗去衣。

• 3、鸡焯水去泡沫清洗干净。

• 4、将食材放入沙锅中，加入适量的清水。

• 5、水烧开后倒板栗入汤中。

• 6、将浮起物捞出。

• 7、大火煲20分钟后，转小火煲40分钟即可。

• 8、成品。鲜美浓郁的鸡汤。

• 9、成品。鲜美浓郁的鸡汤。

• 10、成品。鲜美浓郁的鸡汤。

• 11、成品。鲜美浓郁的鸡汤。

小窍门

不想汤油就将肥油去除，本人喜欢没油汤。