奶酪焗苦瓜的做法 奶酪焗苦瓜怎么做

“苦瓜清火的，夏季吃的比较多。清炒，拌菜，做汤都好吃。这次做个烤箱菜吧吃着味道很不错。分享一下有喜欢的一起做起来。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

奶酪焗苦瓜的做法步骤

• 1、刷子刷干净洗好备用

• 2、切成段状

• 3、用勺子挖去瓜釀

• 4、挖好的苦瓜

• 5、开水里边焯一下，捞出来控出水份

• 6、肉馅放生抽糖盐所有的配料

• 7、用力的搅拌感觉粘稠就可以

• 8、灌进苦瓜里边，多放一点

• 9、全部灌完的肉馅苦瓜

• 10、在上边放奶酪

• 11、放好备用，预热烤箱

• 12、烤箱设置180度，上下火，25分钟，放中层烤制

• 13、分享美味

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小窍门

1，苦瓜焯水减轻苦味
2，放奶酪的苦瓜更香醇。