香脆炸馒头片的做法 香脆炸馒头片怎么做

“周末做的馒头太多，于是改做馒头片，用来炸馒头片。发现炸馒头片，比炸馒头要香脆好吃，配上炼奶，更是美味。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香脆炸馒头片的做法步骤

• 1、真好的馒头片，放凉；

• 2、热锅；

• 3、加入适量的油，油量要能盖住馒头片；

• 4、放一个小块馒头试试油温，如果小馒头片能炸出泡泡，发生声音，说明油温度够了；

• 5、继续保持火了大小，放馒头片；

• 6、中间需要翻转炸另外一面，炸到二面微黄即可；

• 7、用吸油纸把油吸干，香脆的炸馒头片就可以吃，配上炼奶更美味哦

小窍门

1.放馒头炸的时候，一点要控制油温，太低放入，炸出的不香脆；
2.根据自己的口味，炸出馒头可以配炼奶吃