肉末香菇炒韭菜的做法 肉末香菇炒韭菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末香菇炒韭菜的做法步骤

• 1、肉剁成末。

• 2、香菇切片后焯水两分钟捞出备用。

• 3、韭菜切段。

• 4、热锅放油下姜蒜炒出香味，下肉末炒至变色。

• 5、加生抽和蚝油翻炒均匀。

• 6、下香菇翻炒两分钟。

• 7、下韭菜炒至断生，加少许的盐调味即可。