香菇炒芹菜的做法 【临沂】香菇炒芹菜 香菇炒芹菜怎么做

“芹菜加上香菇，简单的用玉米胚芽油煸炒，鲜味十足，有着芹菜的清香，香菇的独特香味，我的家人都很喜欢吃”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇炒芹菜的做法步骤

• 1、芹菜切段，香菇切片，材料备用。

• 2、锅里加入玉米油烧热，放入葱姜爆香。

• 3、加入芹菜和香菇煸炒加一点点的水

• 4、加盐调味。

• 5、放入一勺生抽

• 6、翻炒均匀即可。

• 7、盛盘。。

小窍门

越是简单的青菜越是要掌握火候，不要炒过了，影响清脆口感。