黑枸杞真假怎样辨别，教大家辨别的方法

枸杞，是一种可以食用的，对身体好处比较大的食材。它主要的颜色有黑红之分，一般我们常见的便是红枸杞，因为红枸杞的用途比较广泛，当然黑枸杞，也是有它的营养价值的。那么人们买回家的黑枸杞真假怎么辨别呢?以下小编就这个问题为大家整理到了解决的办法，一起来看看吧!

黑枸杞真假怎样辨别

1.看一看

一般的黑枸杞，它的体内是带有着很多的小种子的，种子小而且比较多的，那就是黑枸杞了。而且它的外形与肉，也是可以很好的区分的。外形是呈现的一种圆形的状态，且是扁形的，肉质也容易区分，一般新鲜的黑枸杞，它里面会有几颗小籽子，这些小籽子的形状都是果状的。

2.捏一捏

可以把买回家的黑枸杞，给拿到手里面给捏一下，因为正宗的黑枸杞是比较容易捏碎的，反之则不一样，

3.尝一尝

黑枸杞买回家，怎么能不尝尝它的味道呢。若是把黑枸杞给放到嘴里，尝到的甜味比较浓的，那便不是正宗的黑枸杞，虽然说黑枸杞也带有着一定的甜味，但是它的味道并不是特别的浓，要稍微的淡一些。

4.泡一泡

把黑枸杞给放到杯子里面泡开，一般用自来水所泡的黑枸杞是淡蓝色的，但是用纯净水泡出来的却是紫色的，从这方面便可以很好的得到证明。也可以打开黑枸杞的内部，看看里面是不是一样的颜色，若是染色的黑枸杞，它的内部是做不到的，这也是可以分辨黑枸杞的方法之一!

黑枸杞真假怎样辨别?主要可以从四个方面得到好的体现，所以在平时要想购买到真的黑枸杞的人们，可要好好的判断了。黑枸杞，所带有的好处多，具有补肾益气的作用，虽然外观不太好看，但是它泡水，所得到的色彩也是比较强烈的，有滋补身体的效果，适合广大人群进行食用!