土豆饼 的做法 土豆饼 江上飞雪 王洪斌 土豆饼 怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆饼 的做法步骤

• 1、土豆用插板插成细丝，加入葱姜蒜、盐、鸡蛋花椒面合成泥状备用。

• 2、把平锅烧热加入食油，加入适量和好的土豆泥。

• 3、当两面煎至金黄后出勺。

小窍门

土豆泥干湿要适中。