洋白菜炒粉丝的做法 洋白菜炒粉丝怎么做

“甘蓝，在我们这也叫洋白菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

洋白菜炒粉丝的做法步骤

• 1、粉丝用凉水泡软。葱姜蒜切片，肉切片用生抽腌制。洋白菜切丝。

• 2、炒锅放植物油下肉片，葱姜炒至肉变色。

• 3、放洋白菜翻炒变软后放入蚝油。

• 4、加适量的水拌匀后把菜推到四周漏出锅中心。

• 5、把粉丝放在锅中心的汤里。

• 6、搅拌均匀，放入蒜片再次拌匀即可。

• 7、成品图。