热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

香脆黑胡椒鸡翅的做法 香脆黑胡椒鸡翅怎么做

香脆黑胡椒鸡翅的做法 香脆黑胡椒鸡翅怎么做

我家嘟宝最爱吃鸡了,买菜的时候问她要吃什么菜,她十有八九会跟你说要吃鸡。鸡中最爱的又是鸡心和鸡翅。外面买的鸡翅,都说是有激素什么的,所以我们家也不太敢给孩子多吃,但解解谗的机会还是要给的,这不,那天准备给她解谗了......

那天我家的菜比较多,鸡翅就只做了4个。

食材明细

主料
  • 鸡翅 (4个)
辅料
  • 生菜 (一张)
配料
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香脆黑胡椒鸡翅的做法步骤

  • 香脆黑胡椒鸡翅的做法 香脆黑胡椒鸡翅怎么做 第2张

    1、鸡翅洗干净,背面切3刀。

  • 香脆黑胡椒鸡翅的做法 香脆黑胡椒鸡翅怎么做 第3张

    2、用盐,生抽,老抽,酒,黑胡椒粉腌一个小时。

  • 香脆黑胡椒鸡翅的做法 香脆黑胡椒鸡翅怎么做 第4张

    3、捞出裹上生粉。

  • 香脆黑胡椒鸡翅的做法 香脆黑胡椒鸡翅怎么做 第5张

    4、热锅冷油中小火煎2面金黄。

  • 香脆黑胡椒鸡翅的做法 香脆黑胡椒鸡翅怎么做 第6张

    5、中间用筷子撮一下,有血水的话,盖上锅盖焖烧一会。

  • 香脆黑胡椒鸡翅的做法 香脆黑胡椒鸡翅怎么做 第7张

    6、出锅前再撒点黑胡椒粉。

  • 香脆黑胡椒鸡翅的做法 香脆黑胡椒鸡翅怎么做 第8张

    7、喷喷香~~~~脆脆嫩嫩的鸡翅完成了。