烧菇合的做法 烧菇合怎么做 飘香香 热菜 1.14W 大中小设置文字大小 食材明细主料杏鲍菇 (1个)肉馅 (适量)辅料鸡蛋 (1个)老抽 (适量)盐 (适量)五香粉 (适量)面粉 (适量)虾仁 (适量)配料葱姜蒜末 (适量)生抽 (3勺)白糖 (3勺)醋 (2勺)鸡精 (适量)水淀粉 (适量)咸甜 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)烧菇合的做法步骤1、肉馅加入五香粉,盐,老抽,鸡精,鸡蛋调匀2、调料汁,生抽3勺,白糖3勺,醋2勺少许水3、杏鲍菇切片,第一刀切断,第二刀连一点,第三刀切断,(如同做茄夹切法)4、加入肉馅,不要夹满5、一只剥皮的虾仁夹好6、锅中放宽油7、夹好馅的杏鲍菇两面粘干面粉8、油烧5成热,杏鲍菇夹下锅9、炸至两面金黄,熟透10、锅中留少许底油,放葱姜蒜末煸香,倒入调好的料汁,烧开,下杏鲍菇夹,加入水淀粉,出锅小窍门1.不喜欢酸甜口,可以不放糖,醋2.也可以烧好料汁,直接浇在摆好盘的杏鲍菇上 TAG标签:烧菇合怎么做 烧菇合的做法 烧菇合怎么做好吃 烧菇 烧菇合的做法步骤 烧菇合的家常做法 烧菇合 烧菇合的最正宗做法 #