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烧肉炒芦笋的做法 烧肉炒芦笋怎么做

烧肉炒芦笋的做法 烧肉炒芦笋怎么做

食材明细

主料
  • 红烧肉 (50克)
  • 芦笋 (150克)
辅料
  • 食盐 (2克)
  • 生抽 (5克)
  • 鸡精 (0.5克)
  • 花生油 (3克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

烧肉炒芦笋的做法步骤

  • 烧肉炒芦笋的做法 烧肉炒芦笋怎么做 第2张

    1、芦笋洗净切块,粗一点的再纵向切开,便于入味。

  • 烧肉炒芦笋的做法 烧肉炒芦笋怎么做 第3张

    2、锅里放食盐和食用油,烧开。

  • 烧肉炒芦笋的做法 烧肉炒芦笋怎么做 第4张

    3、放芦笋焯熟。

  • 烧肉炒芦笋的做法 烧肉炒芦笋怎么做 第5张

    4、焯好的芦笋放冷水浸泡,颜色不变黑。

  • 烧肉炒芦笋的做法 烧肉炒芦笋怎么做 第6张

    5、红烧肉,切大块。

  • 烧肉炒芦笋的做法 烧肉炒芦笋怎么做 第7张

    6、锅烧热油。

  • 烧肉炒芦笋的做法 烧肉炒芦笋怎么做 第8张

    7、油热下芦笋和熟肉翻炒。

  • 烧肉炒芦笋的做法 烧肉炒芦笋怎么做 第9张

    8、放食盐和生抽,翻炒均匀,放鸡精,翻炒融化即可。

  • 烧肉炒芦笋的做法 烧肉炒芦笋怎么做 第10张

    9、装盘。