猪肉白菜炖豆腐的做法 猪肉白菜炖豆腐怎么做 飘香香 热菜 3.32W 大中小设置文字大小 食材明细主料白菜 (700克)豆腐 (200克)猪肉 (150克)花生油 (1汤匙)食盐 (1.5克)鸡精 (1克)花椒 (小许)葱 (小许)清水 (200克)八角 (适量)姜 (适量)辅料红椒 (10克)葱叶 (小许)咸鲜 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)猪肉白菜炖豆腐的做法步骤1、猪肉切片,不要精肉,带肥肉的猪肉炖菜更香。2、冷水下锅焯水3、开锅即可4、冷水冲洗浮末5、白菜撕成块6、豆腐切片7、葱姜切块8、热锅冷油9、油热放花椒八角炒香10、放肉片11、放食盐12、放炒至肉片微黄13、放葱姜翻炒均匀14、放白菜翻炒15、翻炒至白菜变软加水16、放豆腐17、稍微翻一下18、盖锅盖中火炖至几乎没有汤汁19、切红椒和葱叶20、放白菜里,放鸡精21、翻炒均匀即可。22、成品 TAG标签:猪肉白菜炖豆腐 猪肉白菜炖豆腐的家常做法 白菜 猪肉白菜炖豆腐怎么做好吃 豆腐 猪肉白菜炖豆腐怎么做 猪肉白菜炖豆腐的做法 猪肉 猪肉白菜炖豆腐的做法步骤 猪肉白菜炖豆腐的最正宗做法 #