鸡蛋饼的做法 小文子出品~~【鸡蛋饼】 鸡蛋饼怎么做

“鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。
今天的晚餐是，噔噔噔噔~~~鸡蛋饼！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋饼的做法步骤

• 1、准备好糖，面粉，和鸡蛋。

• 2、糖用温水溶化。

• 3、糖水加入面粉搅拌。

• 4、拌成面糊状后加蛋打匀。

• 5、搅拌成流水状的面糊。

• 6、不粘锅里放少油。

• 7、舀两勺面糊进锅里。

• 8、小火煎到饼可以转动后，翻面继续煎。

• 9、大功告成啦！

• 10、大特写！O(∩_∩)O~

• 11、大特写！O(∩_∩)O~

小窍门

1·一定要小火，饼才会煎得漂亮。
2·也可一次全部把蛋面糊倒入。差别只是饼的厚薄。