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黄瓜牛肉炒洋葱的做法 黄瓜牛肉炒洋葱怎么做

黄瓜牛肉炒洋葱的做法 黄瓜牛肉炒洋葱怎么做

食材明细

主料
  • 牛肉 (200克)
  • 洋葱 (半个)
  • 黄瓜 (半根)
  • 生姜 (几片)
辅料
  • 玉米油 (适量)
  • (2克)
  • 玉米淀粉 (一勺)
  • 料酒 (3毫升)
  • 生抽 (2克)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

黄瓜牛肉炒洋葱的做法步骤

  • 黄瓜牛肉炒洋葱的做法 黄瓜牛肉炒洋葱怎么做 第2张

    1、牛肉逆着纹路切片,用料酒,玉米淀粉,生姜腌制半小时备用。

  • 黄瓜牛肉炒洋葱的做法 黄瓜牛肉炒洋葱怎么做 第3张

    2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒牛肉至7成熟捞出。

  • 黄瓜牛肉炒洋葱的做法 黄瓜牛肉炒洋葱怎么做 第4张

    3、锅内留底油,大火煸炒洋葱,黄瓜,加入少许生抽。

  • 黄瓜牛肉炒洋葱的做法 黄瓜牛肉炒洋葱怎么做 第5张

    4、加入少许盐。煸炒片刻。

  • 黄瓜牛肉炒洋葱的做法 黄瓜牛肉炒洋葱怎么做 第6张

    5、倒入牛肉一起煸炒。

  • 黄瓜牛肉炒洋葱的做法 黄瓜牛肉炒洋葱怎么做 第7张

    6、盛碗,完成,成品图