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豆腐干炒绿豆芽的做法 豆腐干炒绿豆芽怎么做

豆腐干炒绿豆芽的做法 豆腐干炒绿豆芽怎么做

绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素等。能减肥,能增强体力和免疫力,能延缓衰老,能刺激胃肠道加快对食物的消化,含有丰富的维生素A,可有效改善视力。豆腐干炒豆芽营养丰富。

食材明细

主料
  • 绿豆芽 (200克)
  • 豆腐干 (100克)
  • 青椒 (1个)
  • 大葱 (1段)
辅料
  • (少许)
  • 蚝油 (1勺)
  • (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆腐干炒绿豆芽的做法步骤

  • 豆腐干炒绿豆芽的做法 豆腐干炒绿豆芽怎么做 第2张

    1、绿豆芽200克,焯水。

  • 豆腐干炒绿豆芽的做法 豆腐干炒绿豆芽怎么做 第3张

    2、过凉。

  • 豆腐干炒绿豆芽的做法 豆腐干炒绿豆芽怎么做 第4张

    3、豆腐干100克切粗丝。

  • 豆腐干炒绿豆芽的做法 豆腐干炒绿豆芽怎么做 第5张

    4、1个青椒,洗净切丝,准备点葱花。准备好所有食材。

  • 豆腐干炒绿豆芽的做法 豆腐干炒绿豆芽怎么做 第6张

    5、平底锅加热加点油炒香葱花。

  • 豆腐干炒绿豆芽的做法 豆腐干炒绿豆芽怎么做 第7张

    6、加豆腐干翻炒。

  • 豆腐干炒绿豆芽的做法 豆腐干炒绿豆芽怎么做 第8张

    7、加1勺蚝油炒香。

  • 豆腐干炒绿豆芽的做法 豆腐干炒绿豆芽怎么做 第9张

    8、加上焯好的豆芽翻炒。

  • 豆腐干炒绿豆芽的做法 豆腐干炒绿豆芽怎么做 第10张

    9、加青椒翻炒。

  • 豆腐干炒绿豆芽的做法 豆腐干炒绿豆芽怎么做 第11张

    10、最后加盐加五香粉翻炒均匀。

  • 豆腐干炒绿豆芽的做法 豆腐干炒绿豆芽怎么做 第12张

    11、豆腐干炒豆芽。