扁豆炒双鲜的做法 扁豆炒双鲜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

扁豆炒双鲜的做法步骤

• 1、扁豆冼净剔去梗头。

• 2、虾仁洗净倒些蛋清拌匀。

• 3、魷鱼切圈开水淖过。

• 4、鍋里放一匙油先将虾仁炒熟。

• 5、再倒入扁豆，鱿鱼翻炒二分钟。

• 6、最后加调料：盐，味精。起鍋装盘。