夜来香煎蛋的做法 夜来香煎蛋怎么做

“家里的夜来香开了好多花，用夜来香入菜可以清肝明目，味道也不错。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

夜来香煎蛋的做法步骤

• 1、夜来香洗净剪去老梗，只留花朵部分。

• 2、油锅先炒香夜来香，放点盐和胡椒粉调味，可以多放一点点盐，等下鸡蛋就不用盐了。

• 3、炒好的夜来香倒入打散的鸡蛋液中。

• 4、锅里重新下油，倒入鸡蛋。

• 5、煎至两面金黄即可。

• 6、味道清香独特。