鸡蛋炒南瓜片的做法 鸡蛋炒南瓜片怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋炒南瓜片的做法步骤

• 1、南瓜去瓤，切片。

• 2、葱蒜切好。

• 3、鸡蛋打散，锅中放油烧热放入蛋液，定型后盛出备用，底油爆香葱蒜，放入南瓜片翻炒。

• 4、淋入少许醋，炒至南瓜边角钝化。

• 5、放入盐，鸡蛋，生抽，翻拌均匀关火。