家常炒秋葵的做法 家常炒秋葵怎么做

“秋葵营养丰富，口感脆嫩，不用精心烹调随便炒熟就行”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

家常炒秋葵的做法步骤

• 1、食材洗净备好

• 2、肉切好撒点胡椒粉

• 3、放点淀粉抓匀待用

• 4、秋切去蒂，切成滚刀片

• 5、口蘑切片

• 6、蒜片，姜末备好

• 7、秋葵放进开水里焯一分钟捞出过凉

• 8、炒锅烧热倒油放进蒜片，姜末爆香

• 9、放进肉丁爆炒出油

• 10、喷入适量料酒去腥

• 11、放进口蘑爆炒断生

• 12、放进控水的秋葵炒入味

• 13、放点酱油，盐炒匀出锅

• 14、配米饭很好吃的

小窍门

所有食材大火爆炒就行